Sa dolaskom hladnijih dana povećava se i broj respiratornih infekcija, pa mnogi upravo u ovom periodu posebnu pažnju posvećuju ishrani i očuvanju zdravlja. Osim redovnog sna, fizičke aktivnosti i raznovrsnih obroka, organizmu mogu prijati i topli napici od prirodnih sastojaka.
Jedan od jednostavnih recepata koji možete pripremiti kod kuće jeste kombinacija meda, limuna i đumbira. Ovi sastojci poznati su po svom nutritivnom sastavu, a napitak je posebno prijatan tokom hladnih jutara i večeri.
Sastojci:
- jedan veći limun
- komad svježeg đumbira (oko 3 centimetra)
- dvije do tri kašike meda
- 500 ml vode
- po želji, malo cimeta
Priprema:
Vodu zagrijte do ključanja, a zatim dodajte oljušteni i na kolutiće isjeckani đumbir. Ostavite da lagano odstoji desetak minuta, pa napitak procijedite.
Kada se malo prohladi, dodajte svježe iscijeđen sok od limuna i med. Sve dobro promiješajte, a po želji dodajte i malo cimeta.
Napitak možete piti topao, a ostatak čuvati u frižideru tokom dana.
Zašto se koriste ovi sastojci?
Limun je izvor vitamina C, koji doprinosi normalnoj funkciji imunog sistema. Đumbir sadrži biljne spojeve koji se proučavaju zbog svojih antioksidativnih i protivupalnih svojstava, dok med može umiriti nadraženo grlo i ublažiti kašalj.
Ipak, važno je naglasiti da nijedan napitak ne može samostalno spriječiti prehladu niti zamijeniti liječenje. Za očuvanje zdravlja tokom hladnijih mjeseci najvažniji su uravnotežena ishrana, dovoljno sna, redovno kretanje i održavanje higijene.
Uz nekoliko jednostavnih sastojaka iz kuhinje, možete pripremiti ukusan napitak koji će vam prijati tokom predstojećih hladnih dana.
