Da li danas hranu biramo po ukusu, kvalitetu i porijeklu ili sve češće po ambalaži, navici i onome što vidimo na prvi pogled? Upravo to pitanje pokreće nova kampanja „Biraj organsko“, koju realizuje Nacionalna asocijacija organskih proizvođača „Organsko iz Srpske“, sa ciljem da potrošače podsjeti na važnost svjesnog izbora hrane i razumijevanja onoga što svakodnevno unosimo u svoj organizam.
Kampanja na jednostavan i vizuelno upečatljiv način prikazuje razliku između organskih proizvoda i industrijski prerađene hrane. Kroz primjere proizvoda koje svakodnevno koristimo, poput sokova, voća, povrća i prerađevina, kampanja postavlja pitanje: koliko često zaista pročitamo sastav prije nego što nešto stavimo u korpu?
Glavna poruka kampanje je da hrana nije samo ono što vidimo na ambalaži. Iza svakog proizvoda stoji način proizvodnje, porijeklo, sastav i odgovornost prema potrošaču. Zato kampanja „Biraj organsko“ poziva građane da obrate pažnju na to šta kupuju, šta daju svojoj porodici i kome poklanjaju povjerenje.
– Nekada smo hranu prepoznavali i birali po ukusu. Danas je često biramo samo po ambalaži. Ali dok gledamo ono što se vidi spolja, rijetko se pitamo šta se nalazi iza tog savršenog izgleda. Upravo zato želimo da ovom kampanjom pokrenemo važnu temu: da li znamo šta jedemo i da li znamo kome vjerujemo kada biramo hranu – poručili su iz Nacionalne asocijacije organskih proizvođača „Organsko iz Srpske“.
U okviru kampanje biće predstavljeni vizuali, video sadržaji i aktivnosti na društvenim mrežama koji će na jasan i razumljiv način ukazati na razliku između proizvoda sa dugim, često nerazumljivim sastavom i organskih proizvoda koji dolaze od proizvođača čiji rad, porijeklo i način proizvodnje imaju jasnu vrijednost.
Poseban fokus kampanje stavljen je na povjerenje potrošača. Organska proizvodnja nije samo trend, već sistem proizvodnje koji podrazumijeva stroža pravila, kontrolu i odgovorniji odnos prema zemljištu, biljkama, životinjama i krajnjem potrošaču. Zbog toga je važno da građani razlikuju pojmove „domaće“, „prirodno“ i „organsko“, jer oni ne znače uvijek isto.
– Naš cilj nije da plašimo potrošače, već da ih podstaknemo da čitaju, pitaju i biraju svjesnije. Kada znamo odakle dolazi hrana, ko je proizvodi i na koji način je nastala, onda donosimo bolju odluku za sebe i svoju porodicu. Organski proizvođači iz Republike Srpske postoje, rade ozbiljan i zahtjevan posao i zaslužuju da budu prepoznati – ističu iz asocijacije.
Kampanja „Biraj organsko“ istovremeno je i poziv na podršku domaćim organskim proizvođačima, koji svojim radom doprinose razvoju lokalne proizvodnje, očuvanju sela, odgovornijem odnosu prema prirodi i većoj dostupnosti kvalitetnije hrane na domaćem tržištu.
Organska proizvodnja u Republici Srpskoj posljednjih godina bilježi sve značajniji razvoj, a sve veći broj proizvođača prepoznaje ovaj način proizvodnje kao priliku za stvaranje kvalitetnijih, tržišno prepoznatljivih i održivih domaćih proizvoda. Trenutno je oko 150 proizvođača uključeno u sistem organske proizvodnje, što pokazuje da organski sektor u Republici Srpskoj ima realan potencijal za dalji rast.
Razvoj organske proizvodnje važan je ne samo zbog potrošača koji sve više traže hranu poznatog porijekla, već i zbog domaćih proizvođača, očuvanja ruralnih područja, održivog korištenja prirodnih resursa i jačanja lokalne ekonomije. Upravo zato kampanja „Biraj organsko“ ima i širi značaj: ona ne promoviše samo pojedinačne proizvode, već i domaće proizvođače, odgovorniji odnos prema hrani i potrebu da organska proizvodnja dobije vidljivije mjesto na tržištu Republike Srpske.
Poruka kampanje je jednostavna: svaka kupovina je izbor. A kada biramo hranu, ne biramo samo proizvod, već i način na koji je ta hrana nastala.
